T.P.T-㋩®
T.P.T-㋩®とは
カルボキシメチルセルロースナトリウム(Sodium Carboxymethyl Cellose)は、別名CMC-Na、
繊維素グリコール酸ナトリウムとも言われ、一般にはCMCと呼ばれています。
工業技術院(当時)の許可を受けて、1950年に先駆けとなって発売開始したもので、当社は「わが国のCMC業界
のパイオニア」というべき立場にあります。
セルロースとカセイソーダ・モノクロル酢酸を反応させ、セルロースの水産基を部分的にカルボキシメチル基で
エーテル化して得られるアニオン系高分子電解質です。
用途としましては、食品、医薬品、化粧品、配合飼料、繊維、建材、製紙、窯業、土木・ボーリングなど
広範囲に渡っており、増粘剤、分散安定剤、粘着剤、保護コロイド剤などとして用いられています。
食品添加物規格のものがメインで、下記の性質により高い利用価値を提供しています。
1.冷水・温湯のいずれにも容易に溶けて粘稠な糊液となります。
2.温度による糊液の粘度変化が少なく、経日による粘度変化もほとんどありません。
3.乳化分散性、懸濁性があります。
4.強靭にして透明な皮膜を作り、接着性があります。
5.天然糊料に比べて科学的作用に対し安定で、腐敗しにくいです。
6.無味、無臭で生理的に無害であります。
7.有機溶剤、油、グリースには溶けません。
8.天然ガム及び他の水溶性糊料との相溶性があります。
基本情報
製品名:T.P.Tー㋩®
1. 一般名:カルボキシメチルセルロースナトリウム
2. 荷姿:20kg入り目・紙袋(外層:クラフト3層、内層:ポリエチレン1層)
3. 保証規格:食品添加物公定書規格
規格値
項目 | 規格値 |
---|---|
水分 | 10.0%以下 |
OD1%粘度 | 250~450mPa・s |
pH | 6.0~8.0 |
エーテル化度 | 0.65~0.75m/C6 |
純分 | 99.0%以上 |
4.保存上の注意 直射日光を避け冷暗所に保管、
開封したものは再度密閉し高温多湿を避けて保管することが望ましい。
5.品質保持期限 未開封:製造後 18ヶ月 開封後保証:無
6.納期 7日(在庫のある場合) 30日(在庫のない場合)
表示例 安定剤(CMC)等
示性式と分子構造式
示性式:[C6H7O2(OH)2(OCH2CONa)]n
